Assim como todas as últimas edições, a Corrida da Galinha que acontece de 01 a 07 de agosto em São Bento do Una, no Agreste de Pernambuco, também virá esse ano com tema inspirado em assuntos atuais, dessa vez o evento fará parodia com as Olimpíadas do Rio de Janeiro 2016.Com o tema: “No Galinhódromo somos todos Olim… Piadas”, a Corrida da Galinha fará um paródia do que vai acontecer no Rio de Janeiro durante os jogos olímpicos. Olhando bem para a posição gesticular da mascote podemos ver uma direta homenagem ao velocista jamaicano Usain Bolt que é o recordista mundial dos 100 e 200 metros rasos, além do revezamento 4 x 100 metros.